{"product_id":"graines-a-roussir","title":"Graines à roussir","description":"\u003cdiv class=\"flex h-svh w-screen flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative z-0 flex min-h-0 w-full flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex min-h-0 w-full flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"@container\/main relative flex min-w-0 flex-1 flex-col -translate-y-[calc(env(safe-area-inset-bottom,0px)\/2)] pt-[calc(env(safe-area-inset-bottom,0px)\/2)]\"\u003e\n\u003cdiv data-scroll-root=\"\" class=\"@w-sm\/main:[scrollbar-gutter:var(--stage-scroll-gutter)] touch:[scrollbar-width:none] group\/scroll-root relative flex min-h-0 min-w-0 flex-1 flex-col [scrollbar-gutter:stable] not-print:overflow-x-clip not-print:overflow-y-auto group-data-stream-active\/scroll-root:[overflow-anchor:none] scroll-pt-(--header-height) [--sticky-padding-top:var(--header-height)] [--sticky-padding-bottom:0px] [--scroll-root-safe-area-inset-top:calc(var(--sticky-padding-top)+env(safe-area-inset-top,0px))] [--scroll-root-safe-area-inset-bottom:calc(var(--sticky-padding-bottom)+var(--screen-keyboard-height,0px)+env(safe-area-inset-bottom,0px))] [--scroll-root-safe-area-height:calc(100lvh-var(--scroll-root-safe-area-inset-top)-var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom))] has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:[--sticky-padding-top:0px] has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:[--sticky-padding-top:0px]\" data-scroll-from-top=\"\"\u003e\u003cmain class=\"min-h-0 flex-1\" id=\"main\"\u003e\n\u003cdiv id=\"thread\" class=\"group\/thread flex flex-col min-h-full\"\u003e\n\u003cdiv role=\"presentation\" class=\"composer-parent flex flex-1 flex-col focus-visible:outline-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) pb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69d6b6d2-1dd8-832d-94fc-500ed95863d1-6\" data-testid=\"conversation-turn-14\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"396cfa7b-9751-4d22-a38b-6a4a1e54e33a\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"m1s59\" data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e🌿 Graines à roussir – Mélange traditionnel antillais\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"109\"\u003eLe secret des saveurs authentiques des Caraïbes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"459\"\u003eDécouvrez les \u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"146\"\u003egraines à roussir\u003c\/strong\u003e, un mélange emblématique de la cuisine antillaise et caribéenne, utilisé depuis des générations pour parfumer les plats traditionnels avec intensité et caractère. Chez \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"331\"\u003eSothi Spices\u003c\/strong\u003e, nous sélectionnons avec soin ce mélange incontournable pour vous faire r\u003cimg\u003eetrouver le goût authentique des recettes de nos îles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"611\"\u003eLes graines à roussir sont généralement composées de \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"537\"\u003egraines de moutarde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"551\"\u003efenugrec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"562\"\u003ecumin\u003c\/strong\u003e et parfois d’autres épices selon les traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"613\" data-end=\"616\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1wfk2sw\" data-start=\"618\" data-end=\"649\"\u003e🌱 Qu’est-ce que “roussir” ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"825\"\u003eRoussir consiste à faire chauffer les graines dans de l’huile chaude quelques secondes afin de libérer tous leurs arômes et parfumer la préparation dès le début de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"892\"\u003e👉 Une étape essentielle dans de nombreuses recettes antillaises.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"jve8x\" data-start=\"899\" data-end=\"921\"\u003e🍴 Idéal en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"965\"\u003eLes graines à roussir sont parfaites pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"967\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b0jk9j\" data-start=\"967\" data-end=\"1000\"\u003eColombo de poulet ou cabri 🍛\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r1dd18\" data-start=\"1001\" data-end=\"1021\"\u003eCurry créole 🌶️\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o2ynp\" data-start=\"1022\" data-end=\"1053\"\u003eLentilles et pois cassés 🥣\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tupmxr\" data-start=\"1054\" data-end=\"1075\"\u003eLégumes sautés 🥬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tpwvhg\" data-start=\"1076\" data-end=\"1100\"\u003ePoissons en sauce 🐟\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rggymg\" data-start=\"1101\" data-end=\"1118\"\u003eRiz parfumés 🍚\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1240\"\u003e👉 Utilisation :\u003cbr data-start=\"1136\" data-end=\"1139\"\u003eFaites chauffer 1 cuillère à café dans l’huile jusqu’à ce que les graines commencent à crépiter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1uqcebo\" data-start=\"1247\" data-end=\"1275\"\u003e💚 Pourquoi les adopter ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1276\" data-end=\"1424\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zmg3tp\" data-start=\"1276\" data-end=\"1309\"\u003eSaveur authentique antillaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13m315v\" data-start=\"1310\" data-end=\"1339\"\u003eBase aromatique puissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6xjkbr\" data-start=\"1340\" data-end=\"1380\"\u003eMélange traditionnel prêt à l’emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a4bn3o\" data-start=\"1381\" data-end=\"1424\"\u003eDonne profondeur et caractère aux plats\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1591\" data-end=\"1594\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1af7aja\" data-start=\"1596\" data-end=\"1621\"\u003e🍃 Idées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1622\" data-end=\"1762\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c6ndcp\" data-start=\"1622\" data-end=\"1656\"\u003eColombo maison traditionnel 🔥\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k12et4\" data-start=\"1657\" data-end=\"1680\"\u003eCurry végétarien 🥕\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1339gly\" data-start=\"1681\" data-end=\"1709\"\u003ePois chiches parfumés 🌿\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z3h3gm\" data-start=\"1710\" data-end=\"1736\"\u003eSauce épicée créole 🍲\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bjerek\" data-start=\"1737\" data-end=\"1762\"\u003eRiz sauté aux épices 🍚\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1764\" data-end=\"1767\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fuprjn\" data-start=\"1769\" data-end=\"1787\"\u003e📦 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1788\" data-end=\"1861\"\u003eÀ conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2038\" data-end=\"2041\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1stqqf9\" data-start=\"2043\" data-end=\"2066\"\u003e🛒 Ajoutez au panier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2187\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRetrouvez le vrai goût des îles avec nos \u003cstrong data-start=\"2108\" data-end=\"2129\"\u003egraines à roussir\u003c\/strong\u003e, indispensables pour une cuisine créole riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SoThi","offers":[{"title":"Entier \/ 50g","offer_id":53214721900886,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier \/ 100g","offer_id":53214721933654,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/5444\/8598\/files\/Grainearoussir.jpg?v=1776980645","url":"https:\/\/sothi-spices.com\/en-en\/products\/graines-a-roussir","provider":"SoThi","version":"1.0","type":"link"}