SoThi
Anis Étoilé – Badiane
Anis Étoilé – Badiane
Couldn't load pickup availability
Anis Étoilé – Badiane
L’épice parfumée aux notes douces et raffinées
Découvrez l’anis étoilé, aussi appelé badiane, une épice emblématique reconnue pour sa forme élégante en étoile et son parfum intense aux notes douces, fraîches et légèrement réglissées. Chez Sothi Spices, nous sélectionnons des anis étoilés de qualité supérieure, entiers, pour préserver toute leur richesse aromatique.
Parfait en cuisine comme en infusion, l’anis étoilé apporte une touche unique à vos préparations.
🌱 Format disponible
🌟 Anis étoilé entier
- Étoiles entières soigneusement sélectionnées
- Arôme puissant et raffiné
- Notes anisées et légèrement sucrées
- Idéal pour infusions et cuisine
👉 Utilisation :
Ajoutez 1 à 2 étoiles dans vos boissons chaudes, desserts ou plats mijotés.
💚 Bienfaits traditionnels
L’anis étoilé est traditionnellement apprécié pour :
- 🌿 Favoriser le confort digestif
- ☕ Apporter une sensation réconfortante
- 🌸 Offrir un moment de bien-être naturel
- ✨ Parfumer agréablement boissons et recettes
🍴 Idéal en cuisine
L’anis étoilé sublime de nombreuses préparations :
- Infusions et tisanes ☕
- Chocolat chaud et boissons épicées
- Desserts, compotes et pâtisseries 🍰
- Bouillons et plats mijotés 🍲
- Cocktails et créations maison 🍹
🍃 Idées d’utilisation
- Tisane anis-cannelle 🌿
- Vin chaud maison 🍷
- Riz parfumé aux épices 🍚
- Sirops artisanaux 🍯
- Desserts gourmands 🍮
📦 Conservation
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
🛒 Ajoutez au panier
Apportez une touche parfumée et raffinée à vos recettes avec notre anis étoilé entier.
Ingredients
Ingredients
Biryani masala (Cumin, Coriander, Nutmeg flower, Kapok bud, Rock flower, Clove, Kasakasa, Nutmeg, Fennel, Cinnamon, Star anise, Green cardamom, Cinnamon leaf, Kashmir sweet pepper) • Garlic • Cinnamon • Ginger • Star anise • Turmeric • Kapok bud • Cinnamon leaf • Green cardamom
Weight
Weight
Net weight: 25g
To share

Detailed recipe
-
Biryani Cocorico
We all succumb to Biryani Cocorico (chicken), a fragrant dish of Indian origin that is excellent and easy to make with our ready-to-use spice sachets. Here is the detailed recipe.
Biryani Cocorico
We all succumb to Biryani Cocorico (chicken), a fragrant dish of Indian origin that is excellent and easy to make with our ready-to-use spice sachets. Here is the detailed recipe.