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Cardamome verte du Kerala
Cardamome verte du Kerala
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Cardamome Verte du Kerala
Découvrez la Cardamome Verte du Kerala, l'une des épices les plus précieuses et parfumées de l'Inde. Cultivée dans les forêts tropicales du Kerala, cette cardamome offre des arômes frais, légèrement sucrés et citronnés, idéals pour parfumer vos plats, desserts, thés ou cafés.
Idéale pour :
- Assaisonner sauces, riz et viandes
- Parfumer vos pâtisseries et boissons chaudes
- Ajouter une touche aromatique unique à vos recettes
Une épice d'exception qui transforme chaque préparation en une explosion de saveurs fraîches et exquises.
Ingredients
Ingredients
Biryani masala (Cumin, Coriander, Nutmeg flower, Kapok bud, Rock flower, Clove, Kasakasa, Nutmeg, Fennel, Cinnamon, Star anise, Green cardamom, Cinnamon leaf, Kashmir sweet pepper) • Garlic • Cinnamon • Ginger • Star anise • Turmeric • Kapok bud • Cinnamon leaf • Green cardamom
Weight
Weight
Net weight: 25g
Detailed recipe
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Chaï - Recette
Le Chaï, c'est bien plus qu'une boisson : un rituel indien partagé à chaque coin de rue. Découvrez comment préparer un Chaï authentique à la maison avec le mélange SoThi.
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Biryani Cocorico
We all succumb to Biryani Cocorico (chicken), a fragrant dish of Indian origin that is excellent and easy to make with our ready-to-use spice sachets. Here is the detailed recipe.
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